فیش و یک می تواند در نهایت مایکروسافت قید آن porn-و-آتش بازی کلیشه ای و بازسازی خود را به عنوان صفحه اصلی از عاشقان دنباله با جین در مورد به باز کردن تنها دوم آن دائمی, در بازار کالا و کافه – در کانبرا در ماه آینده. در حالی که این نام ممکن است چیزی را نشان می دهد مناسب تر به فیش و یک را شهوت پرست شهرت, کثیف, جین است که به دنبال یک مزیت عمده برای حومه آوردن مردم محلی و بازدید کنندگان به طور یکسان به یک انبار بزرگ از فهرست و اقلام دست ساز با صاحب جین کراولی گفت: او خواهد شد به اشتراک گذاری این فضا با 90 کسب و کارهای کوچک. کثیف جین در بورل موسسه ای است که در جنوب ارتفاعات و خانم کراولی امید همان کانبرا بازار است که قرار دارد به طور دائم در سابق زمین شناسی ساختمان در فیش و یک. “کانبرا شهر زیبا آن را واقعا است. ما فکر می کنیم وجود دارد یک نیاز برای این نوع از چیزی که برای گائیدن, قدیمی,,” او گفت:. “من مؤمن بزرگ در اضافه کردن به مخلوط. ما در اینجا نه به زور کسی را.” کسب و کار که باز خواهد شد در 25 مارس نیز شامل یک کافه باغ, زمین بازی کودکان و حتی کوتوله بز و جوجه. کافه خواهد بود به نام بیلی تی را اجرا شده توسط Caleb ایوانز صاحب Teddy Picker در کمپبل. شریک زندگی خود را در کافه چای باغ شرکت. “ما در حال رفتن به یک پنجره بزرگ که در آن شما می توانید چای ساخته شده تمام رزماری و اسطوخودوس مخلوط با برگ های چای,” او گفت:. کثیف جین – نام اشاره ای به یک مبتکر محکوم دختری به نام جین Dumphrey – همکاری با خانم کراولی پدر ماساچوست سالتر که تا به حال محبوب عتیقه کسب و کار در سالن نامیده می شود به سادگی عتیقه سالن در طول 1970s و 1980s. Mrs کراولی برخی از صرف دوران کودکی خود را در کانبرا حضور در لینهم اولیه و بعد از آن تحصیل در رشته ارتباطات در دانشگاه کانبرا. “همیشه از من بود 13 چیزی که پدر و من در صبح روز شنبه بود و رفتن به گاراژ فروش,” او گفت:. توسعه یافته است که به پدر و مادر شروع یک کسب و کار واردات مبلمان Mrs کراولی بر اساس یک زمان در انگلستان ارسال ظروف می یابد و بازگشت به استرالیا. آقای سالتر, 81, هنوز هم بخش بزرگی از کسب و کار به عنوان Mrs کراولی شوهر, باب. مفهوم کثیف جین است Mrs کراولی ایجاد یک مکان زیبا که از آن دیگران می توانند اجاره یک نقطه. او در مصاحبه هر فرد از رفتن به جدید کانبرا در بازار وجود دارد طیف گسترده ای از محصولات برای فروش. “باید وجود داشته باشد چیزی برای همه, آیا آن را برای شوهر خود یا 16-year-old daughter,” او گفت:. در حالی که 90 کسب و کارهای کوچک خواهد شد که یک فروشگاه توقف برای تجارت از خانم کراولی او را به فروش خود اقلام وارداتي – “پژمرده زرق و برق هالیوود” می یابد از سوی ایالات متحده و “زیبا تر روستایی” همه چیز از اروپا است. او را استخدام هشت کارکنان در کانبرا است. او تمرکز, قدیمی, عتیقه, اصلاح, بازیافت, upcycled. “ما شنا کردن در برابر جزر و مد از مصرف,” او گفت:. کانبرا فروشگاه هنوز در حال بازسازی این هفته اما نشانه هایی از آنچه آمده آشکار شد – مشتریان راه رفتن را از طریق درب بهبود از رویال هتل در بورل. Mrs کراولی روز جمعه مشغول سنباده پشت جفت دیگر از سه متر بالا درب های چوبی او به ارمغان آورد از اروپا است. یک taxidermied اسب می ایستد پیچیده آماده برای بزرگ نشان می دهد. Mrs کراولی که قبلا ریخته در Mittagong قبل از باز کردن کثیف جین در بورل 11 سال پیش گفت که او هرگز می خواستم کسب و کار خود را به دریافت بیش از حد بزرگ است. او می خواهد به نگه داشتن انگشت خود را بر روی نبض. “ما هرگز نمی خواهم برای رسیدن به این مرحله نمی دانستند چه مشتریان ما احساس زمانی که آنها راه رفتن را از طریق درب,” او گفت:. و او با تمرکز بر تمام جزئیات. “مردم به من بگویید من درست برج سنبله. من می توانید ببینید که تصویر بزرگ و من یک بیت از یک کمال گرا,” او گفت:. “حتی اگر ما در برخورد با wonkiest, donkiest مسائل آن را به حق”. فروشگاه جدید است که در پشت Domayne در فیش و یک نگاه کردن به درختان و قطار خط. Mrs کراولی می گوید که احساس می کند درست و مناسب برای برنامه های خود را که شامل گاه به گاه در خارج از بازارهای با مردم فروش اقلام مانند نان و پنیر. آمدن به کانبرا شد جهش از ایمان است اما او معتقد است که در. “این یک سرمایه گذاری بزرگ,” او گفت:. “من احساس می کنم بسیار خوش شانس کسب و کار ما در یک مرحله ما می توانیم آن را انجام دهد.” و وجود بالقوه به بازار فیش و یک به عنوان یک عاشق’ بهشت با دیگر کسب و کار تاسیس شده مانند بازیافت مجلل لباس فروشگاه مواد لذت های جدیدتر بازیکنان مانند طراح Op فروشگاه مرکز فروش و متعدد رسانه های عتیقه. کثیف جین در کانبرا خواهد شد و باز هفت روز از 10 صبح تا 5 بعد از ظهر.